코스 내용

• • • Amuse
      ・菜の花と卯の花のマリネ
    • アンティパスト①
      ・鮮魚と紅芯大根のカルパッチョ　～新玉ねぎと赤玉ねぎの彩り　木の芽オイルソース～
    • アンティパスト②
      ・海老と春野菜のパートブリック包み焼き　～桜香るブールブランソース～
    • 프리모 피아트
      ・本日のオススメ春パスタ（※3種類の中からお選びいただけます）
    • 세컨드 피아트 ①
      ・鰆(さわら)のコンフィ　～蕗味噌の朴葉焼き～
    • 세컨드 피아트 ②
      ・淡路牛ロースのビステッカ　～有馬山椒ソース～
    • 돌체
      ・本日のドルチェ盛り合わせ
      ・パン
      ・コーヒーor紅茶