摂津本山、岡本のグルメなイタリアン、trattoria 漣☆2025冬!新作リゾット♪
みなさんこんにちは!JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩3分のイタリアンレストラン
摂津本山、岡本のイタリアン트라 토리아 漣입니다!
1月もあと3日ー!!
みなさんいかがお過ごしでしょうか???
ほんの少し昔の年末年始の宴会は、
忘年会ばかりで、新年会はほとんどなかったのですが、
最近、新年会を開催する方々や、会社様が増えてきていますねー(^^♪
とは言っても、新年会は圧倒的に大人数が少ないのが特徴でございます★
気の知れる仲間やママ友、習い事がいっしょの友人、会社で仲のいい人達だけ・・・などなど!!
当店は、新年会や歓送迎会などの各種宴会に最適な飲み放題コースも充実♪
3名様以上でご利用できるので、少人数でもおすすめー☆彡
あとは、一人当たりの会計が定額なのも割り勘しやすく便利ですよねーー!!!
また、単品飲み放題もございますので、
お好きなアラカルトお料理をご注文しての宴会もオツですよー★
是非お気軽にご相談くださいませませ♪
さて今日は、最近パスタと肩を並べるほど大人気な当店のリゾット☆彡
そのリゾットの2025冬♪新作メニューをご紹介していきたいと思います!!!
まずtrattoria 漣のリゾットの美味しさの秘密を少しだけ☆彡
当店のリゾットは、
あえてほのかに芯を残し、パスタのアルデンテのような、食感も素晴らしい極上の一品♪
日本米ではなく、イタリア米を使用し、
手間暇かけて丁寧に仕込むことによりこの味わいを実現!!
五感で楽しめるスペシャルリゾットをどうぞ★
【牡蠣と春菊の和だしバターリゾット】
冬の貝の王様・牡蠣と、名称に「春」が入っていますが、実は冬が旬の春菊♪
栄養の豊富さから「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣の、
磯の香りと濃厚なウマ味!
お料理のアクセントにもなる春菊の、
風味と独特のほろ苦さ!!
この2つの食材が絶妙に絡み合った一品★
そこに、和出汁の旨味と、バターのコク、芳醇な味わいが混ざり合い、
あっさりとしたお味ながらも、奥行きのある極上リゾットの出来上がりーー☆
樽が効いており、しっかりとしたボディーを持つ白ワインと共にどうぞ(^^♪
【ズワイガニとモッツァレラチーズのトマトクリームリゾット】
子供さんにも大人気で、あらゆる年齢層からご注文殺到のスペシャルリゾット!!
ズワイガニの身のとても繊細でリッチな甘みとトマトの酸味に、
生クリームのまろやかさが加わって至高の美味しさを味わえますー♪
また、モッツァレラチーズには、
水牛の乳からと、牛の乳から作るチーズとありますが、
当店のこのリゾットには、
希少価値から、イタリアでは最高級品とされ、
クリーミーでとろけるような食感、濃厚でミルキーな味わいが特徴の水牛モッツァレラを使用☆彡
カニ、チーズ、トマト、クリーム、そしてリゾット米!!!
これらが織りなす最高のアンサンブルをお楽しみくださいなーー(^^♪
新年会、歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中!!!
少人数の宴会も大歓迎☆彡
店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、
人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー!
より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪
また、毎回ブログでご紹介していますが、
外食はちょっと・・・っと思っているけど、ホームパーティー、歓送迎会を楽しみたい方に、
テイクアウトで、お家で楽しめる人気のパーティー料理盛り合わせもご用意しております
前菜、燻製、本日のフリット、お肉料理がセットになった盛り合わせは自宅ご飯を豪華に彩ります☆
【trattoria 漣特製パーティー料理盛り合わせ 3名様から6名様のボリューム(^^♪】
ネット予約でお待たせせずにご用意できます^ – ^
気軽にご利用くださいね!
ウーバーイーツでお届けや、店頭でのお渡しもOKです(๑>◡<๑)
もちろん他にもたくさんテイクアウトできるお料理がございますので、
お気軽のお問い合わせくださいね。
そして、最後にお知らせ☆
ぐるなび、ホットペッパー、食べログなどで、ネット予約するとポイントが貯まっていきます!!
ポイントが残ってる方は是非当店でお使いくださいね!
下記のURLからネット予約して、ポイントを使って、お得にご利用くださいね♪
https://www.hotpepper.jp/strJ001215062/
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28053160/
https://r.gnavi.co.jp/bahym27t0000/
利用期間にはお気をつけ下さいね。
もちろん、店頭でのお渡し(テイクアウト)やUber eatsも引き続き行なってます♪
是非ご利用下さいね╰(*´︶`*)╯♡