摂津本山、岡本の女子会に大人気なイタリアン、trattoria 漣★2023秋！新リゾット♪

みなさんこんにちは！JR線摂津本山駅、阪急岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアン트라 토리아 漣입니다!

 

10月もあっという間に半ば！！

一気に気温が下がり、肌寒くなってきましたー

今年は、初秋？ミニ秋？をすっ飛ばして、本格的な秋がやって来ましたねー♪

過ごしやすい季節だからか、食欲の秋だからか(笑)、

店内は、ランチ、ディナーともに大いに賑わって参りました☆彡

すでに忘年会にピッタリな飲み放題コースなども準備万端！！

12月の週末の大人数のお席は、毎年すぐに埋まってしまうので、

幹事様は、お早めのご予約がオススメ★

今週も、秋の旬食材をふんだんに使ったスペシャルメニューをご用意して、

みなさんのお越しを心よりお待ちしております♪

 

さて今日は、2023秋♪新リゾットメニューのご紹介！！！

trattoria 漣のリゾットは、芯を程よく残したパスタで言うアルデンテ風☆彡

「おじや」みたいなモッタリ感は全くなく、サッパリとした絶妙な食感がたまりません♪

日本米ではなく、イタリア米を使用した当店の絶品リゾットをどうぞ！

 

【子持ちししゃもとサツマイモの和出汁リゾット】

秋をビンビン感じる食材たち♪

おなかに沢山の卵を抱えたししゃもの豊かな味わいと独特な食感、

ホクホクのサツマイモのスッキリした甘味が、

バターやグラノパダーノチーズ、和出汁、オリーブオイルなどと相まって、

リゾット米にタップリしみ込んでおりますー！！

あっさりとしながら、コクと旨味が溢れ出す絶品リゾットをお楽しみください♪

 

【ポルチーニ茸香る色々キノコと銀杏のクリームリゾット】

毎年、超大人気のポルチーニリゾット☆彡

今期もリピートご注文続出でございます♪

イタリアのキノコの王様・ポルチーニの高貴で芳香な香りと、クリームソースの相性は抜群！！！

そこに、シメジ、マイタケなど数種類のキノコのエキスと、

特有のほろ苦さと少しだけ感じる甘さ、そして滋味深い味わいを併せ持つ銀杏・・・

美味しくないはずないですよねーーー(笑)

お酒のおつまみにも最適！特に赤ワインとマリアージュする極上リゾットをご堪能ください♪

 

また、オープン当初からグランドメニューに君臨する、

「トリュフ」、「キャビア」と、世界三大珍味の内の２つの高級食材が詰め込まれた、

【トリュフリゾット～キャビア添え】が、

なんと１９００円で食べれちゃいますー(^^♪

リーズナブルなのに贅沢なスペシャルリゾットもあわせてお試しあれー！！！

 

 

 

忘新年会、歓送迎会、女子会、同窓会、各種宴会などのご予約も絶賛承り中！！！

少人数の宴会も大歓迎☆彡

店内全体貸切はもちろんのこと、奥のテーブル席だけの貸切も出来ますので、

人数、ご予算、時間帯などなんでもお気軽にお問合せくださいねー！

より良い宴会をするためのご提案を自信をもってさして頂きますー♪

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、