摂津本山、岡本のデートにピッタリなイタリアン、trattoria 漣★3月からご提供する、2022春の新スピードメニューのご紹介＆現存するスピードメニューの大人気ランキングベスト３を発表(^^♪

いよいよ3月に入りましたね！

今年の冬は極寒でしたが、少し寒さも和らぎ、春の兆しが徐々に見えてきました♪

蔓延防止等重点措置が3/21まで延長されそうですが、

今まで通り、感染症対策を徹底して、

ランチは通常営業、ディナーは17時から21時までの時短、酒類提供ありで、

元気に営業していきますので、お気軽に美味しいイタリアンを食べにに来てくださいねー☆

また、テイクアウトやデリバリーメニューも充実しております♪

お家やオフィスでのお食事でもお楽しみいただけますよー！！

さて今日は、3月からご提供する、2022春の新スピードメニューのご紹介と、現存するスピードメニューの大人気ランキングベスト３を発表していきたいと思います！！！

まずは、春の新スピードメニューから、

【蒸し鶏と筍のタルタル】

春の旬野菜・筍（たけのこ）を和出汁で煮込み、蒸し鶏と和えて、

柚子が香るタルタル風に仕上げました！

筍の食感、蒸し鶏の旨味が絶妙なバランス♪

【タコとレンコンの梅肉和え】

梅肉のほど良い酸味と、タコとレンコンの豊かな風味で爽やかに仕上げた一品★

梅とピノノワールの相性は抜群なので、お試しあれ！！！

【生ハムと空豆のフリッタータ】

フリッタータとは、イタリアの卵焼き★

みんな大好き！生ハムと、春を感じさせる空豆を使い、オムレツを作ってみました♪

一口サイズなので、食べやすさも魅力の一つ！！

続いて、現存するスピートメニューの人気ランキングベスト３の発表です☆彡

第一位は断トツで、

【焼きナスとシラスのマリネ】

和出汁とオリーブオイルで漬け込んだ焼きナスの上に、シラスをたっぷり乗っけたマリネ！

焼きナスの香ばしさ、オリーブの香り、シラスの塩味が相まって、

リピート注文続出のオススメ料理♪

食べたことない方は、是非一度ご賞味あれ！！

やみつきになりますよ(笑)

第2位は、最近人気急上昇の、

【砂肝のコンフィ～山椒風味】

砂肝を低温で、じっくり長時間火入れしたオイル煮！

程よくピリッとする山椒が、とても柔らかい砂肝を引き立てております☆

お酒がグイグイ進みますよ！！！

第3位は、大人はもちろんのこと、子供さんにも大好評な、

【海苔のゼッポリーニ】

ゼッポリーニとは、ピザ生地に海藻を入れて揚げた、イタリア・ナポリ料理の１つ！

外はカリッと、中身はモチモチの仕上がり♪

子供さんが、一皿を一瞬で食べてしまうほどの人気ぶり☆彡

手軽にたべれて、お酒のおつまみにも最適な万能料理！！

まだまだ、GoToEatひょうごお食事券使えます！！

今のところ、期限は3月21日まで！

色んなお客様が、ドンドン使っていらっしゃいます★

テイクアウトでもご利用できますので、よろしくお願いいたします♪

また、毎回ブログでご紹介していますが、

外食はちょっと・・・っと思っているけど、ホームパーティー、新年会を楽しみたい方に、

テイクアウトで、お家で楽しめる人気のパーティー料理盛り合わせもご用意しております

前菜、燻製、本日のフリット、お肉料理がセットになった盛り合わせは自宅ご飯を豪華に彩ります☆

【trattoria 漣特製パーティー料理盛り合わせ　3名様から6名様のボリューム(^^♪】