摂津本山、岡本のおすすめイタリアン、trattoria 漣☆2022秋新パスタのご紹介♪

みなさんこんにちは！摂津本山駅、岡本駅から徒歩３分のイタリアンレストラン

摂津本山、岡本のイタリアン트라 토리아 漣입니다!

 

とうとう10月に入りましたー♪

昨日まではまだまだ暑かったですが、今日から気温が一気に急降下！！

やっとのことで秋がやって来ましたね☆

コロナもかなり落ち着いてきて、

これからは全国旅行支援や、楽天、ぐるなびなどが大変お値打ちなクーポンを出すことを決定するなど、

色々と明るく楽しい情報が入ってきております！！！

今からも、ドンドン新しいお得情報が入ってくると思われますので、

随時、みなさんに詳しくご案内していきます♪

お得にtrattoria 漣の美味しいイタリアンをご堪能くださいねー☆彡

 

さて今日は、パスタ三昧のブログ♪

9月から3か月間、2022年秋新パスタとしてグランドメニューに掲載しているパスタメニューと、
ランチ・ディナー・テイクアウト・デリバリーのどれでもで、現在お出ししている新オススメ秋パスタ【トマト・オイル・クリーム、黒板、別紙に記載】を、
ご紹介していきたいと思います！！！

 

まずは、グランドメニューの新パスタから、

【秋刀魚とカボスのしぐれペペロチーノ】

秋の風物詩である秋刀魚が登場♪

みなさんも秋刀魚の塩焼きと言えば、カボスと大根おろしを添えますよね？

そのイメージから誕生したのが、このオイルパスタ★

秋刀魚の旨味、カボスのほのかな酸味、しぐれ（大根おろし）の食感が、

ピリ辛オイルソースと相まって極上の味わいに♪

 

【龍の卵を使った青菜のカルボナーラ】

濃厚でコクがあるブランド卵【龍の卵】を使用した、

老若男女問わず大人気なイタリアン定番パスタ・カルボナーラ！

カルボナーラは、コテコテパサパサになりがちですが、

trattoria 漣では、クリームソースに和出汁を加えることにより、

スルスルサラッと食べられる一品に仕上げておりますー♪

他では絶対食べれないカルボナーラをお楽しみください☆

 

次は、新オススメ秋パスタ（黒板、別紙メニュー）！！

【アサリとナメコの赤味噌トマトソースパスタ】

【ズワイカニとレタスの和風オイルパスタ】

【ベーコンと三つ葉の有馬山椒クリームソース】

オススメパスタは2週間くらいで別の新パスタに変えていっていますが、今回も秋満載の充実した内容♪

アサリとナメコと赤味噌？

味噌汁やん！！って思った人も多いはず(笑)

でもこれがこれが、トマトソースとチーズ、そしてアルデンテのパスタととても良く合うのです★

そんな斬新なトマトパスタから始まり、

オイルパスタは、みんな大好き！ズワイガニの旨味あふれる極上パスタ(^^♪

レタスにしみ込んだ、カニのエキスや和出汁オイルソースのお味がたまりません！！

また、全国的に知られている名産・地元兵庫の「有馬山椒」をほのかに効かしたクリームパスタは絶品☆彡

お肉のカツオ節と言われるくらいイタリアンの隠し味に欠かせないベーコンと、

秋冬野菜・水菜のシャキシャキした食感が、

このパスタを最高の一品に♪

これらのパスタは、ランチ、ディナー、テイクアウト、デリバリーと、どんな時間帯、どんな方法でもご注文できるので、

お出ししている期間（今日から2～3週間）に全種類楽しんでくださいねーーー☆彡

 

 

また、毎回ブログでご紹介していますが、